ＢＳＣ草刈隊出動　3月17日

小雨の降る三月某日の早朝、手に刃物のようなものを握った怪しい人影が鬱蒼とした竹林の中に入っていった・・・。 チョキン・チョキン・静寂の中に響き渡る金属音。チョキン・チョキン。 しばらくすると怪しい男たちは両手にみずみずしい？緑色の何かを抱えて去っていった・・・ 「ＢＳＣ草刈隊」（男性２名）が出動したのは３月１７日。来るイベントのメインでもあるおむすびをより一層おいしく召し上がっていただくために「見た目にもおむすびが引き立ち環境にも負荷がかからないものはないか？」と考え出た結論がこの「はらん（バラン）」です。試作品は上々の出来。しかし、５００枚となると大変だ。今回は常滑市雅バランス研究所の永田さんにご協力をいただき、たくさんの「はらん」を収穫することができました。 こんな竹林の中にたくさんのばらんが生えていました。この時期、日当たりのいい場所のものは黄色く枯れてしまっています。竹林がいい日陰になってキレイなみどりのはらんがたくさん残っていました。 （もちろん地主さんの許可を得て収穫させていただきました）

当日皆様にお召し上がりいただくおむすびの試作品。 手塩にはボリビアの赤岩塩を。海苔は知多名産のものを。つけあわせのお漬物には武豊町のとてもおいしい大根のお漬物「すずしろ」を。そして、包みには今回収穫した「はらん」を使用します。さらに当日にはサプライズもご用意！（お楽しみに）

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